自动烧饼炉,自动烧饼锅,全自动烧饼机
虞城县顺达厨具厂
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主营:自动烧饼炉,自动烧饼锅,全自动烧饼机
地址:虞城县黄冢乡付大庄村
【烫面煎包】食材:面粉300克、盐少许、热水120毫升、猪肉300克、葱适量、蚝油2勺、生抽2勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、香油2勺、花椒油少许、盐1茶匙、熟芝麻少许做法:1、适量的热水倒进面粉里,用筷子搅均匀,一块块面絮稍稍放凉后再用手揉面,面团变光滑后盖上一块湿棉布静置半个小时。2、猪肉去皮,切成细丁后剁碎一点儿,有些颗粒状会比较有口感,可以不用剁成肉泥,猪肉选肥肉多一点儿的。3、葱洗干净切碎,北方这种葱比较常见,不是小香葱也不是大葱,味道很浓烈,我一边切一边抹眼泪,今天就是用它和猪肉调馅儿包煎包 次数用完api key 超过次数-
生煎包制作流程制作生煎包,需要准备大约250克左右的面粉,3克酵母,200克猪肉馅,2克姜粉,3克盐,10克料酒,15克生抽,2克胡椒粉,5克糖,食疗的黑芝麻、调料葱、香油、葱姜水。首先将面粉加入酵母,用适量冷水合成面团,发酵到两倍大,等待备用。然后将事先准备好的猪肉馅调味入葱姜水、香油、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、糖等,进行均匀搅拌。放置10分钟。此时,经过发酵的面团分成小份,将它切成等分的小剂子,包入调制好的肉馅。 次数用完api key 超过次数-
【鲜肉生煎包】【食材】:猪肉三肥七瘦200克、大葱半棵、姜两片、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、鸡蛋清1个、盐适量、香油少许、普通面粉200克、酵母2克、清水110克、熟黑芝麻和香葱末少许。【具体做法】:1、面粉加酵母清水和5克食用油,和成细腻的面团,静置发酵至两倍大。2、把葱花和姜片放进碗中,冲入热水,待其晾凉,葱姜水就准备好了。一会儿我们要用葱姜水打馅儿,提香去腥滋润肉馅儿。3、把带肥的猪肉剁成肉糜,加入生抽老抽蚝油白糖蛋清和盐,搅拌均匀。 次数用完api key 超过次数-