自动烧饼炉,自动烧饼锅,全自动烧饼机
虞城县顺达厨具厂
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主营:自动烧饼炉,自动烧饼锅,全自动烧饼机
地址:虞城县黄冢乡付大庄村
大碗一个,倒入面粉,然后加入适量的酵母粉,倒入温水搅拌成絮状。然后用手揉搓成稍微柔软并且表面光滑的面团。然后用手沾点植物油,涂抹在面团的上面,这一步是为了保湿。然后用保鲜膜覆盖在上面,放在一旁醒发2个小时。上好的五花肉一块,去皮切成片,然后把小葱,还有生姜切末和切好的肉片,一起剁成肉糜。剁好的肉糜当中加入适量的盐,少许的十三香,在来点鸡精。生抽一丢丢提色,少许的耗油提鲜。顺时针搅拌均匀,给肉糜上劲。锅内加入少量清水,然后放入2块红糖,水开汤汁熬制粘稠,把红糖汁盛出备用。
上手揉面,这个面团儿是偏软的,揉成一个光滑的面团儿后醒发至2倍大,现在来做油酥,面粉40克,盐3克,热油50克,拌匀后就可以了,现在的温度已经逐渐上升,这个面团儿很快就发好了,先取出来揉搓排气,再擀开擀薄,擀成一个长方形的大面片,抹上油酥,卷起来,分成小面剂子,两头都要捏紧收口,再按压下,小饼就出来了,全部做好后再来擀开,先擀成牛舌状,对折,继续对折,三角形就出来了,再擀开 我们的小烧饼生胚就做好了,平底锅刷油,放入面饼,表面再刷一层油,盖上盖子小火烙,一面定型翻烙另一面,烙至两面金黄焦脆就可以出锅了。小小的一个油酥烧饼,圆鼓鼓的肚子,表面一粒粒金黄的芝麻那么-,咬上一口满口酥香,不用手接着,那酥香的碎子可是掉得满地都是呢!
根据制作烧饼的个数来计算的话必须要的-燃气烧饼炉的合理利用的,现在的燃气烧饼炉的使用都是可以起到-的一些使用优势的,因为燃气烧饼炉的使用是非常的的,制作烧饼的效率是-的,而对于燃气烧饼炉的合理利用就会让燃气烧饼炉的使用更节能的,这要求我们必须要制作烧饼的速度快一些,烧饼炉,火烧炉,油酥烧饼炉,燃气火烧炉让燃气烧饼炉一次可以更多的制作烧饼,这样才可以更节能的。燃气烧饼炉采取的是恒温烤制的方法吗
在制作烧饼的时候大家一般使用的性能-的燃气烧饼炉,在这里大家想了解的是燃气烧饼炉是否采用的是恒温烤制的方法?
燃气烧饼炉被大家广泛使用的主要的原因在于烤制的烧饼味道鲜美,烤制出来的烧饼也不易糊,使用起来的便利,正是这样的优点被大家喜欢,在烤制的过程中采用的是恒温烤制,温度的均衡性保障了烧饼的颜色及味道,金黄色的烧饼外表更受大家的欢迎。